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周防大島 金柑 [周防大島]

金柑が熟れた

金柑の木をよく見かける。みかん畑など畑の隅に金柑を植えている。いま金柑の実が熟れている。
地区のおばさんたちは金柑の実を火にかけてつぶして、砂糖を混ぜて自家製ジャムを作る。これがうまい。

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